大家好!
我是泉城济南的造化高,一个人的好恶标准和生活习惯绝对和自己的身世有关。
我吃西瓜喜欢用叉子插着吃。70年代小时候夏天吃西瓜,都是爸爸、妈妈、或者哥哥给我用勺子把瓜瓤挖到碗里,我用一根筷子插着吃。挖了中间瓜瓤的西瓜,切成月牙瓣后爸爸、妈妈、哥哥才开始吃,西瓜籽洗干净晾晒后嗑着吃,特别香。西瓜皮亦是不会丢掉的,将外皮削去,洗干净后,腌爽口咸菜或者炒着吃,都是儿时夏天记忆中的美食。
那时候家里没有现在普遍使用的牙签,更没有叉子和不锈钢勺子,铝制的勺子就算是高档餐具了,有的只是瓷勺子,一摔就碎。喝汤好用,挖西瓜瓤就不太好使了,关键是使用不安全,有划破手的风险。记得有一年夏天,舅舅给我们家送来了两个大西瓜,妈妈去副食店买了两条鲐鲅鱼,蒸了大米干饭留舅舅在家里吃饭,鱼烧好了,妈妈去给舅舅盛大米干饭时用的就是瓷勺子,勺子插到米饭里一用力断了,断茬儿一下就把妈妈的手掌心划了个大口子,去街头的小诊所缝了四针……回到家里舅舅满是愧疚的吃了妈妈给他盛过的大米干饭。
现如今我吃西瓜还是习惯把瓜瓤挖到碗里或者盘子里,只是不用筷子插着吃了,家里有了不锈钢的勺子,木制、竹制牙签,精致的叉子,还有一种一次性的,专门用来插水果用的,透明塑料制成,顶端带卡通造型的小叉子,特别漂亮,我亦很是喜欢。
我的孩子亦是习惯用叉子插着西瓜吃,只是西瓜籽和西瓜皮都丢掉了,不再腌制爽口菜和炒着吃了。
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