大家好，我是大耳鼠。今天聊做菜。
有一个中年人，他有两个女儿。
两个女儿都是英语老师。
她们的英语说的很棒。
她们准备做晚餐。
姐姐说，寒假的时候，她们基本在家当灰姑娘，今天她们要做胡萝卜和蛋汤。
这两道菜都是比较简单容易做的，也很健康。
下面，大耳鼠介绍如何做第一道菜。
首先要先备料。
胡萝卜切成片。
准备一个碗，碗里打两个鸡蛋搅拌均匀。
剥一些蒜。
西红柿切碎。
苦瓜切片。
锅中放入肥肉炒出油脂。
锅中放入剥好的蒜，干辣椒，继续翻炒均匀。
锅中放入切好的胡萝卜片，翻炒十几遍，放入一些食盐。
炒熟后撒些葱花，接着盛到盘子里。
接下来我们做第二道菜。
锅中倒入植物油。
油热后放入蒜头，干辣椒，翻炒几遍。
锅中放入切好的苦瓜，撒点食盐。
炒熟后撒点葱花，盛到盘子里。
接下来我们做第三道菜。
锅中倒一些水，放入切好的西红柿，倒入搅拌好的鸡蛋液。
煮开后盛到大碗中。
好了，三道菜都做好了，请尽情享用吧，大耳鼠感谢大家的阅读。