在家里做饭是减肥最好的方法之一，因为你可以控制往食物里加什么。但要注意的是，对于健康来说，厨房里用的东西和吃的东西一样重要。使用旧的或者是过期的工具对你的健康会带来不利的影响，因为这些工具可能会传播细菌，甚至会增加患癌症的风险。
这里有6种厨房里常用的东西，你需要定期更换它们，否则你的健康会受到损伤。
1.不粘锅
用不粘锅来煎蛋真的是非常棒的选择，但是要小心，当不粘锅加热超过℃会释放有毒烟雾，虽然不会直接危害身体健康，但是会让人感到恶心。同时，如果加热温度超过了不粘锅所能承受的温度，或者平底锅本身有划痕，在较低温度下，就会释放一些无色无味的气体。因此，如果你的不粘锅有划痕，扔掉它，然后换个新的。新的平底锅会释放更少的有害气体。检查一下你家里的不粘锅，如果这些锅具的购买日期在年之前，就换掉它们吧！
2.烧烤刷
夏天是烧烤的季节，但是在开始烧烤之前，你应该考虑扔掉你的旧烧烤刷，然后换一个新的。旧的或者是过度使用的烧烤刷上的刷毛会掉落，最终进入到你的食物中，造成很多伤害。当你吞咽的时候，这些硬的刷毛会损害你的喉咙、胃或是肠道。你应该每两到三个月更换一次烧烤刷子，最好经常检查一下。如果这些刷毛已经开始掉落了，换掉它并买一个新的。
.塑料食品容器
旧的食品容器中通常会含有双酚A，双酚A是塑料制品的一种组成，会造成一系列的健康问题，包括癌症、心脏病、肥胖等。因此，如果你家里有旧的塑料食品容器，赶紧替换掉它们吧！双酚A会从塑料容器迁移到食物、饮料中，导致很多健康问题。好在，现在越来越多的塑料食品容器都被弃用了，市面上现在很容易找到一个不含有双酚A的食品容器。
4.海绵
厨房用的海绵一般都是多孔又潮湿的，这给细菌的滋生提供了一个不错的环境。尽管用煮沸的开水浸泡海绵或者是将海绵放在微波炉里微波0秒可以帮助清洁海绵，但是仍然会有一些顽固的细菌残留在其中。这些细菌会随着清洁碗筷的动作，污染碗筷，进而传播到人们的口中，引发健康问题。为了防止海绵污染带来的健康隐患，最好的方法就是及时更换它们，一般来说，一块海绵最长使用时间不要超过两个周！
5.擦盘巾
跟厨房用海绵一样，餐盘巾里也藏着数以百万计的细菌。如果你使用同一块擦盘巾同时擦手和盘子，很容易带来疾病的交叉感染。经常清洗它们，最好能够定期更换新的。
6.菜板
很多家庭用的菜板都是木质菜板，但是其实木质菜板很容易出现裂痕，而且还会发霉发黑，别提有多少细菌了，但是很多家庭一用就是很多年，根本不舍得换。
其实这样是不对的，发霉发黑的菜板会滋生黄曲霉素，这是严重的致癌物，可能诱发肝癌。因此关于菜板的健康问题，每个家庭都要重视。现在科技发达，科研人员也对菜板作出了新的研究和突破。
这块不发霉、抗菌的双面可用不锈钢菜板就是一个例子：
防霉、抗菌、切生食、熟食、切水果蔬菜都可以用
不仅实用而且颜值高，质量远超市面上大多数菜板。
专注于不锈钢餐具的CHUZONGGUAN公司，通过多年的研究突破，做出这款抗菌不锈钢双面菜板，更加卫生健康！
有04食品级和16医用级两种可选择，采用拉丝防腐层、高温防蚀层、酸碱防锈层、高温除油层、16/04抛光不锈钢层五层加厚设计，美观更耐用！
不发霉发黑，重量近4斤，分量重不会打滑！
04和16的区别：
16是医用级不锈钢材质，能够有效去除腥味，避免切不同食物时会串味的问题，更不会氧化。
双面使用，生熟分切
不锈钢面可以切菜、肉、海鲜，并且会适当去腥除异味。
食品级小麦秸秆面，可以用来切熟食、水果、甜品之类的，这样就能避免食材交叉影响。
就算是剁肉、砍骨头也不用担心在上面留下划痕，砍骨头剁肉就用小麦秸秆面！
菜板四周用TPR橡胶圈包裹，有效防滑减震，不会打扰到邻居。
不同于传统菜板，不锈钢菜板很容易清洗，用水一冲就干净！
不锈钢光滑，还可以用来擀面、做饺子皮等等，也不会粘！
超大的尺寸，满足各种家庭的使用需求
家里用了很久的木质菜板，建议尽快换成这款不锈钢双面菜板吧！
不发黑发霉、易清洗，特别是家中有老人小孩的，他们抵抗力不是很强，因此要尽快换掉会发黑发霉的木质菜板！
健康、放心、安全、环保的菜板，快给家里买一个！
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