快餐现在在国内已经占据了食物届的半壁江山，尤其是小孩子尤其喜欢吃。虽然披萨不是起源于中国的食品，但他还是很受国人的喜爱，如果吃腻了外面的几种披萨，不妨试一下自己在家做，而且口味和食材完全可以按照自己的喜好，想怎么做就怎么做。
食材：披萨酱、洋葱、黄油、黏奶酪、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇、食盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油
1、和面。将少量黄油加热，热化之后和一个鸡蛋、少量自发粉混合均匀，然后加入牛奶和面粉，做成两个面团，静置20分钟发酵。
2、把蔬菜、水果等食材切成小块，盘子里均匀涂抹少许橄榄油，再将面团擀平放进盘子里。这时一定要注意擀成中间薄，边缘厚的面饼，这样披萨才可以在边缘抹上披萨酱。
3、放上水果、培根、青椒、香菇、玉米，用绞丝器将奶酪绞成丝撒在披萨上面，盖上一层锡纸。
4、烤箱预热℃，烤20分钟左右就可以拿出来食用了。
这样做出来的披萨健康又方便，以后可以自己在家做披萨吃，能省一大笔费用，有兴趣的朋友可以着手试一试，看看味道怎么样！