急性阑尾炎

首页 » 常识 » 常识 » 周末果园逛一逛,水果现摘现吃,最后一种你
TUhjnbcbe - 2025/1/6 20:58:00

生活忙忙碌碌,我们忙中偷闲。愉快的周末到了,几个朋友一起约着去乡下的果园摘水果,想在百忙之中放松放松。一路驱车向南,微风从车窗吹进来,窗外的树影掠去,真的十分惬意。

和果园老板拿了采摘工具便向果园出发,老板主要经营农家乐,农家乐旁边就是一大片果园,水果种类很多,桑葚、柚子、菠萝、西番莲、羊奶果,有的水果已经过了采摘季。现在成熟的是桑葚和羊奶果,最后一种你一定没见过。

1.桑葚

果园老板的妈妈特别热情,带着我们走进了果园,一大片桑葚映入眼帘,只见黑的、红的、黑红相间的桑葚挂满枝头。营养价值:桑葚是水果,但也有一定的食疗功效,它能改善全身皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老,是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果。

食用方法:桑葚吃法较多,可以洗干净直接吃,可以用来泡桑葚酒,可以做桑葚果酱,可以晒干储藏。不管是哪种食用方法,桑葚的营养价值没有太大变化。

挑选及处理方法:熟透的桑葚是黑色的,特别甜,没熟透的、红黑相间的桑葚是酸酸甜甜的,也很好吃。桑葚上灰尘比较多,摘回来的桑葚记得用流水清洗干净,洗的时候轻一点,不要把桑葚弄破,弄破的桑葚用水洗了味道就淡了。

2.西瓜

今天摘的西瓜是果园隔壁的,一个大妈支把太阳伞摘了一些西瓜摆在路边卖。路下边就是她家的西瓜地,远远看去真是一大片,瞬间想到了猪八戒吃西瓜的那篇小学课文。西瓜地隔得较远,便直接和大妈买了她摘好的,一个五六斤的西瓜5块钱,相比超市买的还是很划算的。

营养价值:西瓜甘甜多汁,清爽解渴,尤其是冰镇后的西瓜简直是夏天标配,堪称“盛夏之王”。西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,但不含脂肪和胆固醇。

食用方法:西瓜作为夏天标配,往往和“冰”有着千丝万缕的关系。冰镇西瓜、西瓜冰沙、西瓜汁、自制西瓜冰棍、西瓜果冻等等,吃法非常多。西瓜除了果肉能吃,果皮也是可以吃的。果皮刮干净瓜瓤,把最外层的绿色的皮削掉,留下白色这一层的果皮,可以直接凉拌,也可以炒着吃,味道好不好试试才知道。

挑选方法:买西瓜最怕买到不甜不脆或者发育不良的瓜,所以我们必须练就一双挑西瓜的火眼金睛。这挑西瓜的方法我是从朋友那里学来的,一看瓜皮,瓜皮要纹路清晰;二看瓜蒂,瓜蒂要扭曲;三看瓜肚脐,瓜肚脐要小。一个西瓜符合三者就有90%的可能是好瓜。

3.羊奶果

我相信大部分人没有见过这种水果,更没吃过,它就是羊奶果。羊奶果是西南地区特有的一种水果,果实成熟前是绿色,味道酸、涩,成熟后是鲜红色,味道酸甜或甜、有轻微涩味。在云南瑞丽几乎每家每户都有一棵羊奶果树,甚至有的人家有几棵,形成了一种的地域色彩。

营养价值:羊奶果鲜果含有蛋白质、水分、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素。羊奶果已经被人工栽培,还有更多的价值将被开发。

食用方法:羊奶果也像一般的水果一样可以榨汁、做果干、蜜饯、果膏、做果酱。作为西南地区的特色水果,羊奶果有他独特的吃法:蘸上盐巴辣椒直接吃,或者焯水后加入盐巴、白砂糖、辣椒等拌一拌,当作零嘴吃,或者去核后放在锅中熬煮至黏稠,均匀地铺在盘子里晒干做成羊奶果膏。

挑选方法:羊奶果要选择熟透的,并且外皮没有破损的,酸或甜得看自己的口味。

周末果园逛一逛,水果现摘现吃,最后一种你一定没见过吧,你家乡还有哪些特色水果评论区留言告诉我吧!

1
查看完整版本: 周末果园逛一逛,水果现摘现吃,最后一种你