导语：东莞一家三口的午餐，4菜配水果成本35元，网友：太值了，好想吃！
最近，因为大面积控制用电，正常出勤日是调换的一塌糊涂，“上四休三”的方案，让我们苦不堪言，想着年假还有好几天，干脆不上班了，来一个4连休，陪家人们好好过节，一切的一切，等过节完了再商议。
今天，特意去大菜场采购了一番；休渔期结束了，各类新鲜的海鱼，新鲜又便宜，买了几条小鲅鱼，还有许久没有吃的猪肝，下厨做了4道菜，还洗了一盘子红提，一家三口正好吃完。
坐标东莞，这顿午餐的成本是35元，分享到了朋友圈，一下子就热闹起来了；有的网友说：这价格太值了，好想吃；也有网友说：35元能吃到什么菜，还不如一根排骨的价格呢？
话也不多说了，跟着精灵一起来看看，我们的午餐，到底都吃了什么吧！
午餐：红烧鲅鱼，黑椒猪肝，酸辣莲藕，拌生菜，红提，主食是大米饭。
红烧鲅鱼
超级新鲜的鲅鱼，下锅煎一煎再焖一焖，肉嫩味鲜，营养又下饭，更比吃排骨可适服多啦。精灵这里的鲅鱼是20元一斤，3条花了15元。
原材料：鲅鱼，小米辣椒，料酒，生抽，胡椒粉，大蒜，辣椒酱，盐，香菜，香葱，米醋，食用油。
做法：鲅鱼处理干净后放盘中，加入料酒，胡椒粉，姜丝，抹匀后腌制10分钟；香菜香葱切小段；生姜，大蒜，小米辣椒切碎后放碗中，加酱油，辣椒酱，盐和清水，兑对碗汁；炒锅烧热倒油，下腌好的鲅鱼，用中小火煎至两面金黄色时淋入碗汁，焖煮6分钟左右，下香菜香葱段，最后淋入米醋，收汁出锅即可。
黑椒猪肝
每个月的特殊日子过后，都会买一点猪肝，补补血；搭配洋葱，用黑椒酱调味，特别好吃。猪肉降价了，猪肝的价格也跌了不少，叫老板切了一块，花费了8元。
原材料：猪肝，洋葱，青椒，料酒，胡椒粉，姜丝，黑胡椒酱，盐，食用油。
做法：猪肝切片后用料酒水泡出血水后法净，放碗中加入姜丝，胡椒粉，拌匀腌一小会；洋葱，青椒切块，生姜切丝；黑胡椒酱中加盐，兑成酱汁；炒锅烧热倒油，下姜丝，猪肝，滑炒变色时淋酱汁，焖1分钟后下洋葱，青椒，炒断生关火即可。
酸辣莲藕
秋天的莲藕很养人，脆生生甜津津的，怎么做都好吃；炒菜用了一节，花了3元。
原材料：莲藕，小米辣椒，米醋，盐，食用油。
做法：莲藕去皮切小丁，在流动的水下冲洗掉淀粉，小米辣椒切碎末；炒锅烧热倒油，下小米辣椒，莲藕丁，翻炒断生时加盐调味，炒匀后淋米醋，最后再翻炒几下即可。
拌生菜
生菜，水灵灵的，好做好吃又营养，也是低脂肪，高纤维的菜，我家的大小朋友都喜欢吃；2颗生菜2元，下锅焯一焯，太省事了。
原材料：生菜，盐，芝麻沙拉。
做法：生菜洗净，锅中加水烧开后撒盐，下生菜烫1分钟左右，捞起来控干水分，放碗中淋入芝麻沙拉酱汁即可。
红提
最近的红提，价格实惠，口感也挺甜的，我家都是几斤，几斤的买，早餐，中餐，晚餐，下午茶，随时随地都可以吃；现在的价格，大约是8元一斤，这一盘算5元吧。
东莞一家三口的午餐，4菜配水果成本35元，网友：太值了，好想吃；好啦，今天的介绍就到这里了，如果您喜欢我的文章，记得"收藏"，"分享"或者