现在大家都非常流行在朋友圈、微头条分享美食图片，为什么有的图片让你看得垂涎欲滴，有的图片就索然无味呢。其实我也是一个摄影小白，日常拍美食照片就是用普通手机。通过这段时间的学习和摸索，我总结了一些小小的经验与大家分享，欢迎大家批评指正。
一、如何摆盘
1、盘子的选择，最好是单一颜色，白色最百搭，如果觉得单调的话，也可以选择纯色的其他盘子，这样有利于突出食物的样子。不过我家的盘子也都比较花，我正打算换几个白色或棕色的盘子呢。
2、食物的摆放原则
隐藏不完美的食物，可以把比较完整的食材放在最上面，不好看的就藏在下面；
颜色搭配最好不超过三种，以红黄绿为主色，这样摆出来就会非常漂亮；
有馅儿要露出来，我们看美食图片的时候，往往吃了一半的食物最有诱惑力，比如包子、饺子、馅饼、三明治、肉夹馍等等都可以把馅儿露出来，让人食指大动。
二、如何构图
1、居中构图
色彩丰富，层次多样的食物，我们可以居中构图，突出食物的美感。如果食物较为简单，可以加上一点点缀和小道具以增加画面的丰富性。
2、三角构图
如果食物种类多于三个，可以将最重要的食物排成三角型，其他配菜或配饰一定要面积小，不能喧宾夺主。
3、对角线构图
如果最重要的食物有两个，那么可以选择对角线摆放，这样设计感、导向性很强，选择大盘子突出主要食物，另一个放在对角线上摆放即可。
4、对称构图
如果食物是相同的两份，那么可以选择对称构图，这样看起来比较规矩，而且画面也比较丰满。
5、无需构图
如果菜种类比较多，那么我们干脆放弃构图，因为这样怎么拍都好看，就不用费脑筋啦！
三、拍摄角度
1、俯拍
俯拍的角度可以体现食物全貌、丰富程度、所有食材，80%的食物都适合俯拍，不过因为是平面展现，所以画面构图极为重要。
2、竖拍
汉堡、三明治等等夹心食物拍摄的时候最好拍垂直面，能显示出层次感，为避免留白过多显得枯燥，可以放些小道具，比如薯条什么的，然后用手机的人像模式，手机竖着拍，就可以完美体现食物的丰富内涵啦！
对于食物不太高，比较宽的时候，比如蔬菜和水果，手机可以横过来拍，可以显示出画面稳定和纵深感，不过要注意食物的平衡布局，避免杂乱。
3、斜拍
有时候为了突出食物的局部、放大细节，可以斜向拍，角度可以调整，自己觉得最合适就可以，注意盘子不要拍全。
以上就是我通过学习和摸索总结的一些美食摄影的方法，我也在实践中，希望能和大家共同交流。让我们一起努力学习，希望以后能把食物拍得越来越美，让人看了就流口水