夏日的五彩缤纷,清爽可口的蔓越莓缤纷芋圆杯,一口满足
很多人对于甜品其实并不了解,甜品的定义是比较广的,甜品也叫作甜点,是一个很广的概念。通常甜品分为甜味的点心和广式的糖水。说真的,几乎每一个女孩子都很喜欢吃甜品,甜品就是有着这样的“魔力“,能让人的心情瞬间好起来。对于我来说,别说是甜品了,准确来说是无法抗拒甜食,简直是生冷不忌,有一种甜到心里的感觉。
甜品是多种多样的,不仅口味上选择自由,样式上也是充满了创意。今天要分享的是芋圆杯,甜糯的芋圆搭配喜欢的水果,看起去是五彩缤纷,完全就是夏季的颜色。这样的色彩搭让我们心理上变得更加年轻,吃起来的口感也更加有层次。试想一下,躲在空调房吃着甜品,这就是最好的放松方式吧,一周工作的疲惫都瞬间扫除了。至于做法也很简单,想吃就来收藏。
菜品:蔓越莓缤纷芋圆杯
配料:蔓越莓,蔓越莓果汁,三色芋圆,猕猴桃,蓝莓,蜂蜜
烹饪步骤:
1、图片中的食材都要备齐,至于食材的量自己掌握好。芋圆是提前做好的,具体怎么做也可以去搜索食谱。另外各种水果都要新鲜,这样不仅营养更足,味道也更加的香甜。
2、这时准备一锅水,当然不是满满的一锅,水量可以多一点,不仅要一次性的加足,同时也要看食材的量来加水。锅里的水加好之后,直接用大火将水煮开,等到锅里的水开以后,将做好的芋圆放在锅里,直接将芋圆煮熟。
3、准备好餐具,等到芋圆煮熟之后捞出来,将煮熟的芋圆捞出来放在碗中,先备用。
4、这时去处理其他的食材,将蔓越莓和蓝莓都清洗干净,然后再沥水备用,放在盘子中,至于猕猴桃要去皮,然后切成块放在盘子中备用。
5、准备好杯子,里面倒入适量的蔓越莓汁,再将芋圆倒在杯子里面。
6、芋圆放多少自己掌握,喜欢吃就多放一点。但是不要将杯子加得太满,因为还有其他的食材,比如各种新鲜的水果。
7、等到芋圆加进去之后,再将之前准备好的几种新鲜水果放进去,根据个人的口味淋上少许的蜂蜜,这样一杯美味的甜品就做好了,食材丰富营养全面,吃起来的味道也很甜美,直接甜到心里的那种,关键是做法相当简单,并没有复杂的过程。
烹饪贴士:
1、这里准备的是三种新鲜水果,要是喜欢其他的水果也可以添加,根据个人喜好来选择搭配就可以了。
2、芋圆煮熟之后要过一遍凉白开,提前将水煮开放凉,过了凉白开的芋圆口感更好,吃起来也比较Q弹。
3、最后可以淋少许的蜂蜜调味,加多少也是看个人口味,不要甜得齁就行。
4、这样的甜品一次不要做太多,食材都很新鲜,吃不掉容易坏掉。