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在本来就吃得圆滚滚的春节期间,
除了大鱼大肉之外,你一定会拥有的,
还有它——水果篮子!
▲露出双下巴的资产阶级微笑▲
仔细看,其实笑容里还透露着一丝尴尬:)
因为家里水果多到可以开副业了啊!
姆妈为了在保鲜期内消灭水果篮子,
十八般武艺齐上阵!
水果圆子羹,酸奶水果捞,混合果蔬汁……
而人多力量大,其中战斗力最强的,
还得属亲戚串门时茶几上必备的水果拼盘。
今年过节,就让你做足“面子工程”,
▼吃最丰富的水果,摆最体面的盘!▼
-害怕刀功劝退?-
别怕!不用刀功十级,
小白也能轻松搞定~
食材准备
水果篮子x1
0基础水果花切基础教程,
现在开始!
01
手握草莓蒂,用刀沿虚线切开。
每层方向交错▼
草莓花,get!
02
刀沿虚线去除橙子两头,对半切开。
挖去橙子果肉,切块。
将两头切下的的橙子皮垫在底部。
橙子碗,get!
所有的橙子肉都能放进去!
这下连器皿都省了╮(╯▽╰)╭
03
首先,切掉火龙果的”犄角“。
刀沿虚线,将火龙果对半切锯齿状。
沿着切口,轻轻分开!
用刀将切口向下延伸,把果肉和皮分离。
宝莲灯,get!
04
芒果去核不去皮,刀沿虚线划格子。
将果肉向外翻▼
大块果肉,get!
05
接下来,开始艺术创想:
所有水果一起码在大盘子里!
重点有三:
1
颜色
搭配平衡
2
高低
错落有致
3
刀功
大小均匀
由于我收到的果篮色彩丰富,
▼水果拼盘也是富贵版▼
期待你们交作业哦\(≧▽≦)/
什么,你问我芒果去哪儿了?
芒果刚切完,就被插着吃完了:)
总有些水果是连果盘也不需要的!
别着急走,
花切的余料也不能放过!
01
找一个好看的透明杯子,
将多余的水果余料、酸奶和饼干碎依次铺好。
呛呛呛,水果酸奶杯搞定!
▼
02
水果丁装进碗,淋上酱汁。
超可爱的迷你水果色拉get!
酸奶:色拉酱=1:1
五颜六色的水果上桌,
红红火火的过年气氛是不是快要溢出屏幕啦~
现在也不知道哪儿流行起来的风气,水果拼盘拼的不是甜度而是高度。市面上的拼盘往往瓜皮飞得越高,价格也越贵╮(╯▽╰)╭两块西瓜皮一插,没个块,怕是下不来的!
今天做这个拼盘,就是为了告诉大家:
就算我手很笨,做不成“雕刻大师”,也能成功吃掉那些年让你最头疼的上门礼!不仅如此,还能在亲朋好友前小秀一把~
从来没有这么期待过收到果篮~
感谢:送果篮的亲朋好友?
原标题:《你真的会切水果吗?春节“豁胖”攻略在此!》