菜名：简易煎饼果
配料：1小把韭菜、2-3个煎饼、1个鸡蛋、1勺胡椒粉、1勺盐、1勺食用油
烹饪步骤：
一。买一小把韭菜，把腐烂的叶子和发*的叶子摘下来，放在一个可以排水的盆里，洗净后抓住，使劲摇晃，用菜刀切成小块，就像饺子馅一样，切好后放在小碗里。
2。然后将鸡蛋放入小碗中，撒一点盐，撒上勺子胡椒粉，拿起一双筷子，用手快速搅拌，将盐和胡椒粉混合在韭菜中，再再放一勺油，最后放油盖上咸味，用筷子搅拌在一起。
三。取出电煎锅。和烤箱一样。打开开关预热。热了以后，用小油刷轻轻地刷一下。过了一会儿，油热了，拿个煎饼放在上面。然后用勺子挖一些馅，撒在薄饼上。
四。把一半的煎饼铺好，稍微加热一下，把另一半折成两半，等他慢慢地煎煎饼，看金*的皮，翻过来让他煎另一面，再看另一面的颜色，基本都熟了。
5个。就像上面的方法一样，剩下的煎饼和准备好的馅料一个一个地煎。这是一种简单的煎饼水果。所有的煎饼都煎好后，可以切成小块，擦干净盘子吃。
烹饪贴士：
一。拌韭菜馅时，先放盐和调味料，再放油，这样盐和水就可以盖上，就不会出汤了。
2。煎饼的水果里通常有油条。如果你想做，你可以提前购买，第二天早上使用。
三。用电烙饼当烧饼水果很容易。如果你没有平底锅慢慢煎，就不要太大。
四。薄煎饼可以做谷物。多吃些谷物是好的。它们能帮助消化。你不必担心高热量。