有朋友问我，拍摄美食应该怎么拍，其实美食摄影非常简单，只要弄明白了常规拍摄美食的角度，然后再根据美食的特征来摆出造型，下面就带给大家一份简单的美食摄影教程，没有任何经验的新手也能看明白，教你轻松拍出诱人可口的美食摄影作品。
美食摄影最基础的分类可分为：低角度、45度、高角度垂直这三种
美食摄影非常重要的一点是，在研究场景的环境时（选择一个漂亮的桌面，一个带有气氛的角落），观察场景中的灯光（如何布置灯光）以及观察美食的形状，容器等。
下面就先以下菠萝为例开始展示美食的拍摄方法
从低角度可以看出菠萝此不同的高度从往上一点的角度可看出一堆菠萝前后的层次感俯视拍摄菠萝有种特别的视觉感受，有一种形状强烈对比的感觉首先选择外观最好的食物作为拍摄的一面，美食前后左右都可以拍摄，您可以转动碗碟来调整角度，也许另一面看起来更饱满，比之前拍摄的几个角度都好看。
下面的照片是相同灯光，只是调整了不同镜头角度和高度，从45度角可以看到盘子中的数字，可以看到美食的完整形状，还有盘子的外观
当角度较低时，您可以看到食物的厚度，也可以看到食物的光泽。
再来看看西餐的甜点
角度较低，可以看到蛋糕的高度，但可能不容易看出食物的尺寸和长度在右边，您可以看到甜点的整体长度，宽度和高度以及顶部的装饰，以及作为测量标尺的盘子的尺寸每种都有自己的优点和缺点，此时有必要通知观众焦点它是什么？
低角度美食摄影
低角度通常用于表示食物高度和厚度，这可以清楚地指出食物的大小，逐层堆叠的食物照片
例如，常见的一些新鲜蔬菜或小零食，都会通过堆叠来装饰或叠放，看起来很密集。
低角度也通常在拍摄一些动态画面时很常用，可以拍摄倒调味料的瞬间，营造流动的感觉，看起来非常的诱人。
低角度还可以拍摄反射的效果，想要拍摄出倒影，当然是要借助倒影板这个道具来辅助。但有些食物可能比较扁平，比如常见的绿菜可能就不够高，所以，可以在拍摄时将其抬高一点，这样才能出现倒影。
45度角
在很多情况下，可以使用45度角作为显示食物的最佳角度，不仅可以捕捉桌子上主餐的背景，还可以捕捉正在吃食物动作，这也是很多小甜点、饮品最常用的角度。
使用45度角的广角镜（mm）可以展示部分桌面和桌子旁椅子以及墙面空间感
下面的两个是桌面和墙壁，但是两个高度不同，在右侧，您需要站立在椅子上并向后移动。以45度角拍摄的缺点是，左侧的方形板也会在屏幕边缘附近变形。
向下
广角的透视会严重变形。如果您在意此部分，可以将玻璃杯放在图片的中间，要避免将食物放在四周，拍摄食物的过程非常适合从俯视图开始入手。
美食摄影讲究色彩搭配，有时候用一些色彩对比强烈的背景同样可以突出美食诱人的感觉。
最简单的拍摄方法还是俯视，基本上只要将食物放在中间，就能拍摄出很精彩的作品，前提是足够垂直，如果有一点倾斜，那不如试试45度角。
结论
其实无论哪种拍摄角度，每个人都有自己喜欢的角度和方法，尝试对同一主体拍摄不同外观、角度，与其他食物组成成别的形状，有时候能发现某些角度很有趣，并且与众不同，美食摄影没有固定的章法可言，更需要突破美食本身的形状，咬一口有时候比完整的更好看，就像苹果手机的标志一样。
