北京看白癜风专科去哪家医院好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/241216/f5uswf3.html普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！
在这个炎热的季节里，总会有各种各样的水果上市，荔枝，菠萝，芒果，等时节水果。让众多吃货们根本停不了嘴！清热解暑，营养丰富的水果除了原汁原味的吃法。更多美食爱好者都在尝试把水果融入菜品当中，不仅使得水果的营养更充沛，口感更丰富！这期，小厨教大家如何用水果烹饪出最香的家常菜。无需任何复杂的烹饪方法，10分钟就可以出锅，营养又美味，我家隔三差五都做，端上饭桌家人都抢着吃！喜欢动手的你，不妨试试看吧！
《火龙果炒虾仁》
材料：
火龙果1只，虾仁克，青红椒片50克，蒜姜末5克。
调味料：
鸡粉2克，盐适量，麻油少许。
制作：
1.将火龙果的皮剥开，果肉用刀均匀切成丁待用。虾仁处理干净后，用少许蛋白，盐和淀粉抓匀，入锅和青红椒片一起拉油制断生。
2.锅留底油，放入蒜姜末爆香。接着倒入处理好火龙果丁和虾仁翻炒，放入调味料炒均后，勾芡大火煸炒制香即可出锅。
《芒果虾仁沙拉》
做法：
1.将芒果用刀取出果肉，然后切成丁。虾仁处理干净后，入锅焯水制断生待用。
2.取个盘子，挤入沙拉酱，炼奶，柠檬汁搅拌均匀。接着倒入芒果丁和虾仁搅拌均匀即可。
《荔枝肉》
做法：
1.将荔枝剥去壳后，取出果肉。瘦肉用刀切成薄薄的大片，接着将荔枝肉放在肉片中紧紧包裹，再裹上一层淀粉，锅里热油6成时，放入炸制金黄酥脆待用。
2.锅留底油，放入番茄酱，香醋，白醋，料酒，盐和适量水调成香醋汁。接着勾芡倒入炸好的荔枝肉翻炒均匀即可出锅。
《锦绣哈密瓜船》
材料：
哈密瓜半只，西瓜克，腰果50克。
调味料：
沙拉酱10克，果酱5克，椰子酱10克。
制作：
1.将哈密瓜和西瓜分别用挖果球器挖出小果球，挖好的哈密瓜壳做出船的形状。腰果入锅炸制酥脆待用。
2.将调味料混合均匀，接着放入西瓜球和哈密瓜球搅拌均匀，放入蜜瓜船里，撒入腰果即可。
《小炒香瓜丁》
材料：
香瓜1只，虾仁50克，西芹50克，木耳50克，松子20克，青红椒片20克。
调味料：
鸡粉2克，盐适量，麻油少许。
制作：
1.将香瓜对半切开，用小号果球器挖出果球待用。西芹切成丁，虾仁处理干净，木耳清洗干净后分别入锅焯水制断生备用。
2.锅里热油放入青红椒片和蒜姜片煸炒制香，接着放入所有处理原料翻炒。放入调味料炒均后，勾芡大火煸炒制香即可出锅。
《麦香菠萝》
做法：
1.将菠萝对半切开，用果球器挖出菠萝球，然后均匀裹上一层淀粉，入锅炸制金黄色时，捞出控油待用。
2.锅留底油，放入适量的白糖和水炒起糖浆时。倒入炸好的菠萝球，离火，边炒边撒入麦片粉，炒均即可出锅。
